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MENU GASTRONOMICO – CASA SARIO
Ensalada de lechuga con pulpo, gambas y patata al pimentón
Crujiente de morcilla al horno sobre crema de calabaza
Alubias rojas con txungur
Alcachofas salteadas con crujiente de jamón
Saquitos de pasta rellenos en salsa suave de quesos
Cestita gratinada de verduras con queso de cabra ® 3€
Ensalada de Langostinos con crujiente de Sepia y su vinagreta ® 3€
Jamón con Pimientos de Cristal ® 3€
Crepe de Lechezuelas y Hongos ® 3€
PARA SEGUIR…
Delicias de pato con crema de manzana y panderas
Guiso del día
Entrecot de vaca a la plancha
Lubina al horno con sofrito Orio y verduras
Brandada de bacalao con su piperrada dulce
Solomillo de Ternera ® 11€
Morros de Ternera ® 6€
Chuleta de Potro Ecológico ® 10€
Chuleta de Vaca ® 10€
Vieiras gratinadas ® 6€
Rodaballo al horno con nuestro sofrito de ajo y limón ® 6€
PARA IR TERMINANDO…
Postre del día
Frutas de temporada con yogur griego
Pastel de cuajada con nueces y miel
Tarta de Queso
Cuajada
Queso con Membrillo y Nueces ® 2€
Sorbete de Mango ® 2€
Brownie con Helado de Vainilla y Chocolate caliente ® 2€
Copa de helado de yogur y frutos rojos ® 2€
PARA BEBER
Campo Mendarte Aristu, procedente de agricultura ecológica. Garnacha 100%
/ Cerveza/ Sidra /Refresco / Agua /
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Estimados clientes, tengan en cuenta antes de pedir su comanda.
Los suplementos de nuestro Menú gastronómico ® los añadimos a los precios base del menú de 21,50€, y representan platos de la carta Reckrea, así les da la opción de combinar Carta y Menú.
Tienen también la opción de MEDIO MENU DE PRIMERO (13,50) o MEDIO MENU DE SEGUNDO (16,50) pan, postre y bebida incluidas. Menú Infantil 12€ (para menores de 12 años)